新闻动态news center
市场活动信息共享

趣味“水”谈 | “此水何处来?”

发布于:2018-01-12   被浏览 1365 次    【返回】


历代文人墨客,对烹茶用水都十分讲究,故留下了不少“品茶论水”的故事。今天,青啤君就来给大家说说北宋著名文学家王安石,关于他品茶验水的故事。


话说,王安石老年时患有痰火之症,虽然一直服药,但难以除根。太医院嘱他饮阳羡茶,并需用长江瞿塘中峡水煎烹。

因苏东坡是蜀地人,王安石曾相托于他:“如果你前往方便,便将瞿塘中峡水携一瓮寄于老夫,则老夫能延长衰老之年,都是托你的福。”意思其实就是让东坡给他带一瓮瞿塘中峡的水来。





不久,苏东坡亲自带水来见王安石。王安石即命人将水瓮抬进书房,亲自用衣袖拂拭,打开纸封。又命僮儿在茶灶中煨火,用银铫汲水煮沸。先拿一只白定碗,投一撮阳羡茶。等到汤水即沸,马上拿起来倒出,茶色半晌方见。

王安石问:“此水何处取来?”东坡答:“中峡。”王安石笑道:“又来欺老夫了!此乃下峡之水,为何假充中峡?”东坡大惊,只得说出实话。





原来东坡因鉴赏秀丽的三峡风光,船至下峡时,才记得所托之事。当时水流湍急,回溯很难,只得汲一瓮下峡水假充中峡水。

东坡问:“三峡相连,都是一样的水,您是怎么分辨的呢?”王安石道:“读书人不可轻举妄动,须要细心察理。这瞿塘水性,可从《水经补注》得知。上峡水性太急,下峡水缓,惟中峡水不急不缓。用此水烹阳羡茶,上峡味浓,下峡味淡,中峡浓淡之间。如今这茶色半晌方见,所以我知是下峡之水。”


这便是王安石品茶验水的故事,看似神奇的技能其实在古代文人墨客之中并不少见。不然,也不会有曹雪芹笔下《红楼梦》中妙玉烹雪煮茶的描写了。


时至今日,人们对水质的要求依然很高,毕竟作为生命之源,饮用水的来处问题不容忽视。


青啤桶装水 青啤大桶水 正是采自纯正的崂山水系。崂山山海相连,440余平方公里森林植被覆盖。

山前、地下、河肩地带,含水丰富,开采方便。得天独厚的地理优势,孕育出了天然优质的矿泉水。




自然、纯净、微量元素含量丰富,青啤桶装水的每一滴水,都有这些特质。

假如王安石生活在现代,喝一口青啤桶装水,想必也会为其纯净甘冽的口感所折服。

爱茶的朋友们可以尝试下用青啤桶装水烹一壶热茶,屡屡茶香,丝丝入喉。至纯水质,谁能不爱呢?




服务热线:8880 9999(8:30-16:30)     © Qingdao qingpiyinliao.co.,ltd. All rights reserved Mr.James Wang   Support:
江苏福彩 江苏福彩 江苏福彩 甘肃快3 甘肃快三 甘肃快3 江苏福彩 江苏福彩 江苏福彩 甘肃快三